カテゴリ
以前の記事
2011年 09月 2011年 08月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 フォロー中のブログ
うちの食卓 Non so... ITALIA子育て 北イタリア自然派生活 ★☆★ la vita ... Piccoli Pass... momoとnico イタ... ロッちゃんと一緒 Marshmallow ... Kanaboの気まぐれM... メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2010年 02月 25日
来週から1週間ほどデンマークに行くことが決まりました。
引越し前の下見ということで、物件巡り(すでにある候補の中から最終決定)、ケイトのスクール見学などをする予定です。そんなに寒くないといいけれど。せめて日中気温がマイナスでありませんように! (デンマーク在住の方にもお会いする機会があるとうれしいです!) 前回(去年の夏)、デンマークへ遊びに行った時は、子ども達が次々と体調を崩して、せっかく遊びに行ったのに、滞在の半分ほどはホテルに缶詰状態でとっても残念でした。 そして、子ども連れのホテル生活で意外に大変だったのが、朝・昼・晩、毎回の食事場所を探すこと。 どこのレストランに行っても、子どもに食べさせられるものといったらミートソースのパスタくらい、とパスタ好きのケイトもさすがに飽き飽きしていてかわいそうだったので、今回はキッチン付きのサービスアパートを予約することにしました。 このサービスアパート、コペンハーゲンの中心地からは少し離れているのですが、子ども達が喜ぶだろう室内プールが付いていたり、併設しているジムのレッスン(ヨガなど)も受けられるらしく、ゆっくりジムに行ってる時間があるのかは疑問ですが、私は密かに楽しみにしています♪ さて、りんご病の頬の炎症がやっと治まってきたと思ったら、ケイト、またまた流行りの風邪にかかってしまいダウンです。 昨日は39度7分まで上がってしまい、今朝になっても38度6分。 胸の音や喉、耳の炎症は問題がなかったのですが、高熱が3日も続いているので、 ホームドクターの指示で、解熱剤をTACHIPIRINAからNUREFLEXに変更して様子を見ることになりました。 デンマーク出発までにすっきり治ってくれるといいけれど。そしてナナミにどうかうつりませんように! ふと思い立ち、昨日からFacebookを始めることにしました。 まだ登録しただけでプロフィールも書けていないし、1枚も写真をアップロードできていないのだけれど、一瞬にして、色んな国で暮らしている何年も会っていなかった人達とつながることができて、びっくり。呆気にとられてしまいました。 知人のセルビア人女性がおすそ分けに持ってきてくれたセルビア料理『Salma(サルマ)』。 前から「すごく美味しいから一度食べて欲しいのよ!」と言ってくれていたのだけれど本当に美味しかった~。 作り方は、ひき肉、米、にんじん、きのこ等を炒めて味付けしたものを、キャベツを丸ごと塩水に漬けて数日おいたもの(お漬物のような感じ)の葉1枚ずつに包んで、ベーコンなどでだしをとったスープで煮込んで、最後はオーブンでじっくり火を通して出来上がりだそう。見た目はロールキャベツのよう。味は、塩漬けキャベツの酸味と香辛料(何の香辛料かは分からず…)が効いていて、とても食べやすかったです。
by maot1207
| 2010-02-25 22:48
| くらし
|
ファン申請 |
||